TIRAMISU PO ČESKU.
TIRAMISU PO ČESKU.
2 balíčky piškotů /asi větší pytlíky/
2 pomazánková másla 200 gr.
2 smetany 33% ke šlehání /po 250ml/
150 g moučkového cukru
silné presso nebo instantní káva + rum – nešetřit
Pomazánková másla vyšleháme metličkou současně se smetanama a cukrem do tuhého krému. Nějakou formu vysteleme fólií /asi nemusí být/. Piškoty namáčíme ve směsi kávy a rumu, klademe do formy nebo na plech tak, že můžou být i dva na sobě, pak následuje vrstva krému, zase vrstva piškotů a zakončíme vrstvou krému, kterou posypeme pravým holandským kakaem, v nejhorším i grankem. Dáme do ledničky ochladit.
Upozornění: z tohoto množství toho moc není a hned je to pryč.